PASTA  &  SOßen von der Adriaküste (Marken, Italien)

FILOTEA

warum FILOTEA?

   "Filotea Eiernudeln werden nach einem alten Rezept       aus den Marken und sorgfältig nach den gleichen       Zubereitungsmethoden hergestellt, wie sie unsere „Großmütter“ einst benutzten. Nur ausgewählte, beste Eier       und Mehl garantieren ein echtes Produkt. Außerdem ist die Pasta  langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Dieser besondere Trocknungsprozess verleiht             der Pasta den authentischen Geschmack, typisch für hausgemachte Pasta. Diese handwerkliche Zubereitung garantiert ein einzigartiges Produkt, das unglaublich und leicht verdaulich ist. Die rauhe Oberfläche hilft Soßen gut aufzunehmen und den Geschmack aller Zutaten hervorheben."



Lakrids  aus Dänemark:

Das komplette Sortiment im "el Vino".



Le Diciotto Lune

Ein Uralt-Grappa hoher Qualität, der aus der Selektion der besten Trester des Trentiner Gebiets stammt.
Der so erzielte Grappa wird mindestens 18 Monate lang in kleinen Fässern aus edlen Hölzern ausgereift.

Geburtsjahr von „Diciotto Lune“ war das Jahr 2002, aber erste Versuche der Produktion begannen Jahre zuvor.

Vollkommenheit ist niemals das Ergebnis von Zufällen, man erreicht sie nur schrittweise.

In wenigen Jahren hat sich dieser Grappa bereits zu einem großen Klassiker entwickelt.